전체 글43 유기재배 밭 작물 잡초관리 서론 이전부터 ‘농사의 절반’이라고 불려온 잡초관리를 제초제 없이 합리적으로 수행하기 위해서는 먼저 잡초에 대한 사고부터 바꿔야 한다. 관행농업에서는 제초제의 효과를 과신한 나머지 잡초의 박멸이 가능하다고 보고 다양한 제초제를 개발하였으나 결국 슈퍼잡초로 불리는 제초제저항성 잡초의 출현을 초래하였다. 생태계의 보존과 종다양성을 목적으로 하는 유기농업에서는 잡초도 농업생태계의 일원으로 인정하는 사고의 전환이 필요하다. 즉, 잡초는 무리하게 완전 박멸할 대상이 아니고 근절할 수도 없음을 인정하고 경제적 수준이하로 생태적으로 관리해야 한다. 유기농업에서 잡초의 생태적 관리를 위해서는 잡초의 생리·생태 등 잡초에 대한 다양한 정보가 필요하다. 농가에서는 자신의 농경지에 있는 잡초에 대한 많은 정보가 있어야 하는.. 2023. 3. 1. 풋거름작물을 이용한 토양 양분관리 풋거름작물이란 풋거름작물(녹비작물)은 농경지에 재배하여 녹색일 때 토양에 갈아엎어 사용하는 천연비료이다. 풋거름작물은 단순한 양분공급 외에도 토양 유기물증진, 병해충 및 잡초발생 경감, 주변 경관관리, 토양 피복, 가축조사료, 탄소저장 등 다양한 효과가 있다. 우리나라에서는 조선 초기 녹두를 사용한 이후 조선 후기부터 다양한 풋거름작물이 재배된 것이 농사직설을 포함한 여러 고농서에 등장한다. 이후 풋거름작물 재배는 꾸준히 증가하다가 1960년대 화학비료공급으로 잠시 감소하였다. 최근 유기농업이 각광받으면서 재배면적이 다시 증가하고 있다. 풋거름작물은 콩과작물, 벼과(화본과)작물로 크게 분류할 수 있다. 콩과작물은 헤어리베치, 자운영, 완두, 크로버 등이 있고 뿌리에서 뿌리혹박테리아에 의한 질소고정이 일어.. 2023. 2. 28. 태양열 소독 유기농업에서 토양에서 발생되는 병해충을 방제하는 것은 어려운 일 중 하나이다. 유기농 토양 병해 충 방제를 위해서 활용할 수 있는 기술의 하나로 태양열 소독이 있다. 태양열 소독은 햇빛이 강한 여 름철 투명 폴리에틸렌 비닐을 습한 토양 위에 덮어 태양열을 모아 토양의 온도를 높여 병해충을 살 균하는 것을 말한다. 본 자료에서는 태양열 소독의 방법, 작용기작, 활용사례와 주의사항에 대한 정 보를 제공하고자 한다. 태양열 소독이란? 시설하우스 내 채소재배 시 집약적 경작과 연작은 토양 병해충의 발생을 유발한다. 토양 병해충의 피해를 억제하는 방법으로 재배지를 옮기는 것이 가장 이상적이나 한정 된 시설 내에서는 어렵기 때문에 토양을 소독하는 방법을 흔히 사용한다. 유기농업에 서는 토양을 소독하기 위한 방법으로.. 2023. 2. 27. 논생물 다양성을 증진하는 유기 벼 재배 기술 논 생물을 활용한 유기 벼 재배 가. 제초제를 사용하지 않는 벼 재배기술 제초제는 사람과 다양한 논 서식생물의 생존을 위협하고 환경에 미치는 영향이 매우 크다. 일본에서는 제초제를 사용하지 않고 벼를 재배하는 친환경 운동이 1975년도 후 반부터 본격적으로 시작되었다. 친환경 벼 재배를 위한 논 잡초관리 기술은 큐슈지역의 후루노 다카오 씨 등이 시작 한 오리를 이용한 방법이 시초가 되었다. 논 제초방법인 ‘오리농법’은 효과가 높고, 어 린이에게 인기가 많아 일본 전역에 보급되었다. 한편, 우리나라와 중국 등 동남아시아 에서도 친환경 벼 재배를 위한 제초기술로 확산되었다. 특히 우리나라에서는 친환경농 어업육성법이 제정되고 정부가 친환경 유기농업을 적극적으로 장려하여 보급률이 매우 높아졌다. 논을 쌀과 오리.. 2023. 2. 24. 민달팽이 방제를 위한 트랩활용 민달팽이 개요 가. 민달팽이 특성 민달팽이류는 전 세계적으로 발생하는 해충으로 주로 온화한 기온과 다습한 환경에서 많이 발생하며 각종 채소 및 화훼류 등 다양한 원예작물을 가해한다. 이 해충은 작물의 유묘를 잘라먹거나 신엽에 구멍을 내는 등 직접적인 피해를 주기도 하고 점액을 분비하여 식물체 표면을 지저분하게 하여 작물의 상품성을 떨어뜨리기도 한다(Speiser와 Hochstrasser, 1998). 하지만 민달팽이류는 몸체가 끈끈한 점액질로 덮여 있어 다른 일반 해충에 비해 약제 효과가 낮아 방제에 어려움이 있다. 국내에서 채소류와 화훼류에 큰 피해를 주는 민달팽이류는 들민달팽이(Deroceras laeve Muller)와 민달팽이(Limaxvalentiana Ferussac)라고 알려져 있다(농과원,.. 2023. 2. 22. 유기농 퇴비제조 기술 퇴비화의 역사 때로 호기심 많은 사람들은 퇴비화의 기원을 알고 싶어 한다. 퇴비화의 기원을 특정 개인 또는 한 사회로 돌리기는 어렵지만 지금까지의 보고와 증거들은 다양하게 전해지고 있다. 메소포타미아 계곡의 고대 아카디아 제국은 모세가 태어나기 1,000년전에 농업에 거름의 사용한 것을 점토판에 나타나있어 로마인, 그리스인, 이스라엘 부족이 퇴비를 알고 있었다는 증거라고 주장하기도 한다. 성서와 탈무드에는 썩은 짚 거름의 사용에 대한 수많은 언급들도 있다. 퇴비에 대한 유기물의 언급은 10세기와 12세기의 아랍서간, 중세교회 본문 및 르네상스 문학에도 포함되어 있다. 또한 윌리엄 셰익스피(William Shakespeare), 프란시스 베이컨(Francis Bacon), 월터 롤리(Walter Ralei.. 2023. 2. 20. 유기종자 및 소독기술 유기종자란? 유기종자란 유기적으로 재배된 농작물에서 채종된 종자를 의미한다. 즉 농약, 화학비료 등 인위적으로 합성된 제품이 아닌 유기자재만을 이용하여 생산하고 채종된 종자를 말한다. 그러나 유기농업에는 유기종자 사용이 원칙이나 현재는 대부분 화학적으로 처리된 관행종자를 사용하고 있는 실정이며, 작물에 발생하는 다양한 식물병원성 곰팡이, 세균, 바이러스는 종자로 전염되므로 병원균이 오염되지 않은 건전종자 확보가 유기농업 실천에 매우 중요하다. 국제유기농운동연맹(IFOAM)은 유기종자에 대해, 『유기농에서는 유기종자를 사용하는 것이 원칙이며, GMO종자나 화학적으로 처리한 종자를 사용할 수 없다. 다만, 일반적인 방법으로 유기종자를 구할 수 없을 때는 예외로 한다.』라고 규정하고 있다. 우리나라의 유기농산.. 2023. 2. 17. 유기농경지 토양관리 세번째이야기 토양생물 관리 지렁이부터 박테리아에 이르기까지 광범위한 토양생물들은 양분의 순환, 토양 구조의 발달과 병해충 관리에 있어 중요한 역할을 한다. 토양 내 생물의 다양성과 활성도를 증대시키기 위해서는 좋은 토양 구조를 만들고, 먹이가 되는 유기물을 제공하는 것이 중요하다. 유기농업에서는 질소고정 박테리아나 균근과 같은 미생물이 중요한 역할을 하는데 그들의 생육을 촉진하기 위한 윤작을 실천하거나 적절한 토양관리법을 알아두어야 한다. 다양한 토양생물 활동은 농업생산에 유익하기 때문에 유기농업에서는 토양생물의 활동을 촉진하는데 중점을 두고 있지만, 아직 토양 내 미소동물이나 미생물의 기능에 대해서는 과학적으로 밝혀지지 않은 부분이 많다. 토양 미소동물의 활동 및 밀도는 가축분뇨, 식물잔사, 풋거름 작물과 같은 유.. 2023. 2. 16. 유기농경지 토양관리 - 두번째 이야기 토양 물리 화학성 관리 작물이 잘 자랄 수 있는 토양비옥도의 가장 기본은 작물에 맞는 토양의 무리적, 화학적 성질이다. 가장 중요하고 필요한 것은 주기적인 토양검사와 검사결과에 따른 토양 물리성 및 화학성을 개선하는 것입니다. 1. 토양분석 및 토양정보 활용 관행농업과 마찬가지로 작물생육에 적합한 적정 토양산도, 양이온치환용량이 높으면서도 염류직적이 안된 토양, 토픙 내 배수가 원활한 토양이 좋은 토양이다. 이러한 토양조건을 만들기 위한 기본적인 과정으로 경작지의 토양환경을 알기위한 토양분석이 반드시 필요하다. 시군농업기술센터에서는 토양을 분석, 검정하여 토양의 양분상태를 진단하고, 양분요구량을 처방해주고 있으므로 잘 활용하기를 추천한다고 합니다. 토양분석을 통해 알기 어려운 농경지 물리성에 대한 정보는.. 2023. 2. 16. 유기농경지 토양관리 첫번째 이야기 화학비료나 농약을 통해 양분관리나 병해충 방제를 할 수 없는 유기농업에서는 한두 가지 방법으로 양분, 병해충, 잡초 등의 문제를 해결할 수 없습니다. 따라서 병해충의 저항성이나 양분이용 효율이 좋은 품종의 선택, 기본적인 토양의 물리 화학성 관리 및 유기물을 통한 양분 및 토양생물 관리 윤작 혼작 등 작부체계와 생태다양성을 활용한 기술 등 다양한 기술이 융합되어 이용됩니다. 유기농업 기술은 특별한 별개의 관리체계라기 보다는 유기농업이 지향하는 환경오존, 식품안전성 및 생산성 유지를 위한 기술 중에서 유기농 기준이 허락하는 기술이라고 보면 됩니다. 현재 관행농업 기술에서 개발 된 많은 기술들이 유기농업에 이용되고 있고, 또한 유기농업을 위해 개발된 기술들이 관행기술에 섞여 활용되고 있죠 토양의 물리화학성이.. 2023. 2. 15. 이전 1 2 3 4 5 다음